Macam - Macam Olahan bandeng Duri Lunak
1. Bandeng Presto Balado
2. Bandeng Presto
3. Pepes Presto Bandeng Duri Lunak dll
Hubungi : Moh Jaelani
No HP : 081902424890
No WA : 085642574084
Cara Membuat Bandeng Presto duri lunak Tegal
RESEP MEMBUAT BANDENG PRESTO DURI LUNAK Resep : 1. Kunyit 2. Jahe 3. Bawang Putih 4. Garam 5. Daun Salam 6. Lengkuas 7. Kamijara 8. Penyedap Rasa 9. Micin 10. Bandeng Segar Cara Membuat : 1. Bandeng segar dibuang insang dan jerohannya, tidak usah disisik. Cuci bersih 2. Haluskan bumbu, lalu balurkan bumbu halus ke seluruh badan bandeng hingga ke dalam badan. Diamkan 30 menit 3. Alasi dasar presto dengan daun pisang. Tata bandeng diatas daun pisang , lalu taburi dengan bahan iris 4. Tambahkan air hingga menutupi ikan bandeng (ikan terendam). Cicipi rasa, jika kurang asin karena ditambah air, silahkan ditambah garam lagi dan aduk rata bumbu dan air didalam panci. 5. Presto sekitar 120 menit hingga tulang lunak. Angkat bandeng setelah hangat atau dingin. 6.Sajikan dengan digoreng dengan kocokan telur dulu atau diolah menu lain seperti pindang bandeng kuah, dan sebagainya Menerima Pemesanan dalam jumlah besar untuk acara ha...
Komentar
Posting Komentar